On passe aux fromages

Vous connaissez ma passion pour l’art de la table. Incapable de manger n’importe comment, je suis adepte de la belle vaisselle et d’une table bien dressée. Le moment de passer à table en famille doit être un moment de joie, un instant de partage et un moment de dégustation.

Je n’ai pas de famille, néanmoins j’ai toujours aimé recevoir et cuisiner pour mes amis. J’expérimente beaucoup de recettes au fond de ma cuisine, et souvent mes voyages m’inspirent…

Mais j’avoue que pour l’instant, mis à part l’Italie, je n’ai trouvé aucun pays qui puisse rivaliser avec la France au niveau du fromage! Que serait un vrai repas sans un morceau de fromage?

Etant végétarienne, le fromage tient une grande place dans mon alimentation et sur ma table. La variété des fromages français est incroyable, fabuleuse, il faudrait un plateau immense pour tous les représenter. J’ai pour ma part une préférence pour le fromage de chèvre, de brebis, certains de vache, et le bleu (qui se décline de région en région sous des noms différents, roquefort, fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne…).

Comme j’aime présenter ma  table de façon élégante et mes fromages avec classe, j’ai dernièrement craqué chez Babou pour de la jolie vaisselle, un plateau de fromages en ardoise avec deux anses, des verres à vin, biseautés et très travaillés, car le vin ne se boit pas dans de la vaisselle en cartons et d’autre part le vin a toujours sa place au moment de la dégustation de fromage. J’ai également trouvé de très belles assiettes, au coloris gris, plus classe et tendance que le blanc et qui peuvent s’harmoniser avec tout un éventail de sets de tables, ceux-ci sont rouges, ils viennent également de chez Babou et ils se déclinent dans différents coloris. Le petit saladier assez design vient également de chez Babou.

En ce moment je donne beaucoup dans le gris agrémenté de rouge, Babou a une très très belle collection de vaisselle. Je vous laisse la découvrir en images.

Et vous aimez-vous le fromage? Mangez-vous votre camembert à même la boîte ou préférez-vous comme moi, le mettre en avant sur une joli plateau assorti d’une bonne salade?

Rassurez-moi, je ne suis pas la seule à souffrir du syndrôme de la jolie vaisselle? Vous arrive-t-il souvent d’en changer ou d’en désirer? Aimez-vous le changement en matière d’art de la table?

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Une bien jolie vaisselle

Vous me connaissez maintenant suffisamment pour savoir combien j’aime cuisiner mais surtout recevoir.

L‘art de la table est pour moi très important et jouir d’un bon repas passe aussi par la façon d’organiser le dressage d’une table et le choix de la vaisselle.

Pour la vaisselle, Babou est une vraie grotte d’Ali Baba, je suis obligée de me retenir, la vaisselle est une véritable addiction chez moi, qu’il s’agisse de mugs, d’assiettes, de verres, de sets à apéritifs.

Certaines femmes ne peuvent résister aux bijoux, aux vêtements ou aux chaussures moi c’est tout autre chose (peut-être que je vire un peu mémé vous allez me dire?).

Mais franchement n’êtes vous pas d’accord avec moi, n’est-il pas plaisant de recevoir des hôtes avec de la jolie vaisselle, parfois je n’ai plus grand chose à manger dans le frigo, un fond de salade, un oeuf, quelques noisettes, une carotte, et bien dès que j’ai assemblé tout cela dans de la jolie vaisselle tout le monde est épaté, « oh là là maman avec rien tu fais quelque chose! » en fait, ce n’est pas moi qui fait, c’est Babou et sa vaisselle si belle!

Je vous montre en quelques images les derniers coups de coeur que je viens d’avoir, à croire que je suis partie dans le pays Basque, je suis en ce moment amoureuse des tonalités de gris et de rouge!

En matière de vaisselle, je n’arrive pas à trouver mon style, j’aime à la fois les pièces de créateurs, les potiers me font rêver (Gilbert Céramique ou MSG), quand je voyage je suis toujours attirée par l’artisanat local et notamment la poterie et la céramique.

La vaisselle suffit à vous raconter une histoire, un pays, une gastronomie….Il est tellement difficile pour moi de choisir. J’aime autant manger dans un bol que dans une assiette et c’est bien souvent que je mange mes tagliatelles de légumes avec des baguettes, le repas est plus lent, on prend le temps de savourer….

Et vous quel genre de vaisselle aimez-vous? Avez-vous un style? Etes-vous aussi « dingue » que moi qui n’arrive pas à manger dans n’importe quoi et n’importe comment!

Passons à table avec plaisir, un bon Bordeaux ne se déguste pas dans un verre en carton vous êtes d’accord avec moi et bien c’est pareil pour une bonne poêlée de légumes du jardin bio! Bon appétit et n’hésitez pas à faire un tour dans ce rayon là de Babou, vous allez craquer j’en suis certaine!

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