La bougeotte c’est comme avoir le vers solitaire, on pense pouvoir en guérir mais il revient, et ne vous lâche pas…
Pourquoi ai-je toujours la main sur la poignée de la porte?
Liberté!
Étiquette : traditions
Pourquoi je n’aime pas Noël?
Chacun est, à ce jour, dans les starting-blocks à attendre le Père Noël, alors que moi dès que la fin du mois de novembre s’annonce je suis envahie d’une profonde tristesse. Une forme de mélancolie, d’appréhension, c’est à chaque fois le coeur serré que j’affronte cette période des fêtes.
Pourquoi me direz-vous? Peut-être tout simplement parce que pour moi Noël n’est lié à aucun souvenir d’enfance heureuse. Mon père ne nous a pas élevé mes soeurs et moi dans la tradition des fêtes. Jamais de moments festifs, mêmes les anniversaires passaient à la trappe. Alors une fois devenue adulte, il m’a été difficile d’appréhender ce type d’évènement différemment et de manière festive.
Noël a commencé à exister à la naissance de ma fille car je me disais que, pour elle, je me devais de faire un effort pour qu’elle se sente une petite fille comme les autres. Il m’a fallu prendre sur moi, beaucoup, apprendre à décorer une maison, apprendre à préparer l’arrivée d’un Père Noël qui n’était jamais passé pour moi… J’y suis tout de même parvenue par amour pour ma fille. J’ai été à la fois sa maman, ses tantes, son grand-père, sa grand-mère, j’ai essayé de lui créer une famille à moi toute seule.
Aujourd’hui Camille et moi fêtons Noël en tête à tête et nous invitons en général son papa qui est tout seul.
Nous ne mettons pas les petits plats dans les grands mais ce soir là je gâte en général ma fille comme lorsqu’elle avait 4 ans, je sais qu’elle adore les petits paquets, les surprises, le fait-main alors je bricole pour elle, je me casse la tête et nous nous faisons la plus gourmande des dînettes.
Chaque Noël me rappelle l’absence d’une famille, l’absence d’une mère, disparue lorsque j’avais onze ans, à une fratrie disloquée, à un père autoritaire qui ignorait le sens de la fête, une belle-mère muette, absente, toujours triste. Seul le chien était joyeux dans notre pauvre famille.
Pourquoi ce billet aussi personnel, simplement pour tenter d’expliquer que souvent Noël est une immense mascarade, une réunion autour d’un repas et des cadeaux qui parfois ne signifient pas qu’on s’aime au quotidien, qu’on prend soin les uns, des autres au quotidien. On fête Noël parce que cela se fait, mais pour moi on doit fêter Noël parce qu’on le sent, parce qu’on ressent de l’amour, un amour réel, pas de menti, pas de faux semblant, pas de judas à Noël.
Mon rêve serait que l’on n’aie pas besoin d’une fête de Noël pour se dire « je t’aime », je voudrais un Noël quotidien, que le sourire et la bienveillance fassent partie de notre vie de tous les jours et que chacun s’applique quotidiennement à faire attention à l’autre.
Cessez de faire semblant de vous aimer à Noël aimez-vous tous les jours, n’attendez pas un jour dans l’année pour gâter vos proches de vos attentions, pour tendre la main aux personnes dans le besoin, c’est chaque jour qu’il faut le faire.
La vie est si courte et seuls l’amour et la gentillesse donnent du sens à une vie. C’est en tout cas mon avis, alors cette année, le soir du 24 décembre ayez une pensée sincère pour toutes celles et ceux qui sont seuls, mal aimés, abandonnés, dans les maisons de retraite, les orphelinats, les hôpitaux, où à toutes ces personnes qui vivent seules devant leur téléviseur.
Regardez à partir de 2018 au delà de votre périmètre de confort, allez vers les autres et aidez du mieux que vous pouvez autour de vous et cela commence tout simplement par un sourire!
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La tradition de Noël
La tradition est de décorer sa maison pour fêter l’arrivée de Noël, une tradition très importante dans certaines régions de France plus que dans d’autres. Pour celles et ceux qui veulent en savoir un peu plus sur l’origine de la tradition, je vous laisse un lien fort intéressant ici.
C’est en Alsace, à mon sens que l’on trouve les plus jolis marchés de Noël et les boutiques de décorations de Noël sont vraiment magnifiques, j’ai eu l’occasion d’en visiter à Colmar. En Provence aussi la tradition est très implantée, vivante, et au delà du sapin de Noël ici dans le sud-est on installe aussi avec grand soin la crèche de Noël et souvent dans les petits villages de Provence, sont organisées la descente des bergers aux flambeaux, une tradition magnifique.
Malgré le fait que je sois seule à Noël, j’ai quand même joué le jeu et décoré mon arbre de Noël, puisqu’à l’origine cet arbre signifie le renouveau, et j’avoue en avoir bien besoin.
Cet arbre de Noël est en bois, il me suit depuis quelques années puisqu’il m’a été offert par un menuisier très doué cher à mon coeur. J’étais farouchement opposée à abattre un arbre pour décorer la maison.
Chaque année, je lui donne une nouvelle allure et cette année j’ai choisi des coloris tout à fait inhabituels mais qui s’harmonisent parfaitement avec mon intérieur gris et puis aussi parce que le bleu reste ma couleur favorite.
J’ai trouvé toute ma décoration chez Babou et j’avoue cette année avoir été vraiment bluffée par le nombre de décorations proposées par l’enseigne. Une multitude de couleurs et de thématiques allant du classique jusqu’au très original. Une chose est certaine c’est que l’on sent très nettement le tournant, un peu écologique et champêtre que prend la tradition de Noël. Dans les rayons de Babou, vous trouverez beaucoup de sujet en bois, en coton, en tricot, des petits sujets à croquer, certains ressemblent même à des petits chaussons de bébés….
Voilà, alors si vous n’avez pas encore tout à fait fini de choisir vos décorations de Noël je vous présente le mien, peut-être y trouverez vous quelques inspirations.
Toujours est-il, peu importe la couleur, Noël est avant tout de la couleur de l’amour, du partage, de la famille, de la générosité et je profite de ce billet pour vous souhaiter un très joyeux noël rempli de belles surprises et de rires d’enfant!
PS: n’oubliez pas les biscuits et le verre de lait pour le Père Noël.
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Escale au pays basque
Si vous êtes comme moi, toulonnaise, vous n’avez pas pu être insensible à l’évolution de notre ville et notamment de notre « vieux Toulon », notre « basse ville » comme on l’appelait quand j’étais toute jeune. Un quartier où l’on osait pas trop s’aventurer de peur de faire de mauvaises rencontres, et c’est vrai qu’à cette époque une femme seule ne prenait pas le risque de s’y aventurer seule…
Depuis, nous assistons doucement à la renaissance de Toulon, ville de marins au départ, elle est en train de se métamorphoser. Il y a eu l’ouverture de théâtres, le théâtre Liberté, au concept novateur, et qui nous offre des pièces de grande qualité (j’ai eu le bonheur d’y voir cet hiver Charles Berling dans la pièce Vu du Pont, tiré du roman d’Arthur Miller, une pièce qui vous laisse chancelante et en larmes à la sortie!), l’Opéra de Toulon qui se dresse fièrement, et depuis peu la place de l’équerre et la rue des arts (ou rue Pierre Semard), qui nous offre une rue « différente » fun, tendance, culturelle, joyeuse, vivante.
Cela devient un vrai plaisir d’aller s’y promener et de découvrir toutes les petites boutiques, épiceries, et ces petits bouts de terrasse où l’on peut s’installer pour picorer!
J’adore cela, on a comme l’impression de partir en voyage et ce soir là, vraiment par hasard, j’ai fait une petite échappée du côté du pays basque, en m’installant à la terrasse de Xerri Chéri. Le pays basque, une région de France à la fois belle, encore sauvage, qui a du caractère, qui est fière, forte de ses traditions et où la gastronomie est à tomber à la renverse, si vous êtes comme moi amoureuse de bons produits de qualités et authentiques, tels que le fromage par exemple installez-vous en terrasse et partez à l’aventure….
J’en viens enfin à mon sujet, même si je suis convaincue que vous êtes déjà nombreux à vous être assis tranquillement en terrasse pour grignoter une petite planche à la façon Xerri Chéri!
Je m’y suis sentie à la fois au pays basque avec un orteil posé sur le sol espagnol. L’Espagne étant un de mes pays de prédilection surtout le sud de l’Espagne car ayant vécu au Maroc, à Tanger plus précisément de l’âge de 11 ans à l’âge de 18 ans, ce sud combien de fois ne l’ai-je pas traversé avec mon père pour remonter en France. Mon père chargeait les coffres du camping-car de boîtes de thon (ventresca de atun ou de bonita), c’est le ventre du thon, un morceau extrêmement goûteux c’est pour cela qu’il est relativement cher, de piquillos, de fromages de brebis et de chèvre tellement au Maroc nous étions privés de laitages (dans les années 70, à Tanger on ne trouvait rien au marché français ou quand on tombait sur un yaourt il coûtait un oeil alors mon père n’en achetait jamais!!!, seuls les produits locaux et les produits espagnols rentraient dans la cuisine.)
A la terrasse de Xerri Chéri je me suis retrouvée des milliers d’années en arrière en dégustant mon fromage les yeux fermés (ma petite madeleine de Proust à moi). Et quand j’ai découvert l’intérieur avec toutes ces étagères pleines de boites de thons, de sardines confites, de ventrèche (morceau de viande de la panse d’un cochon gras traitée comme le lard), cochonnailles, confitures, huile d’olive…. j’ai adoré. J’aurais voulu y faire mon marché, d’ailleurs je compte bien le faire très prochainement.
A la terrasse de Xerri Chéri je me suis retrouvée des milliers d’années en arrière en dégustant mon fromage les yeux fermés (ma petite madeleine de Proust à moi).
Et quand j’ai découvert l’intérieur avec toutes ces étagères pleines de boites de thons, de sardines confites, de ventrèche (morceau de viande de la panse d’un cochon gras traitée comme le lard), cochonnailles, confitures, huile d’olive…. j’ai adoré. J’aurais voulu y faire mon marché, d’ailleurs je compte bien le faire très prochainement.
Je vous montre les images de ce que nous avons dégusté mais sachez que vous avez un tas d’autres choix sur la carte. Nous avons choisi de goûté la taloa, (une galette typiquement basque confectionnée avec de la farine de pois chiches).
Le personnel est absolument adorable, le serveur était si timide et charmant, si inquiet de notre bien-être, ce qu’on ne voit plus vraiment aujourd’hui quand on s’assoit quelque part pour boire un verre.
Lorea, la patronne ( même si je n’aime pas trop ce terme) est une personne délicieuse et on sent tout l’amour du pays basque dans ses yeux malicieux. Elle est joyeuse et vous communique sa passion des produits de son pays et moi qui aime les belles rencontres ce soir là en plus de me régaler, j’ai rencontré une belle personne généreuse!
Alors c’est vrai la restauration au jour d’aujourd’hui a pris un tournant très particulier. Et il est important de comprendre pourquoi. Le coût de la vie est de plus en plus cher, les taxes et les mesures d’hygiène assomment les restaurateurs, ces élément font que petit à petit on déjeune ou on dîne à l’extérieur différemment. Quand j’entends les restaurateurs dire qu’ils sont détrônés par des fast-food cela me hérissent! Ces petites enseignes, telles que Xerri Chéri sont loin d’être des fast-foods et j’avoue que ce type de restauration me plaît car souvent l’accueil y est soigné, on vous concocte l’assiette que vous voulez, on ne vous prend pas la tête, vous profitez de la vie et de bons produits, vous savez ce que vous avez dans votre assiette et « cerise sur le gâteau » c’est que si vous avez aimé vous pouvez rentrer à la maison avec votre petit panier. Tout ce que vous avez pu déguster est à la vente et moi ce concept j’adore!!!
Et mon petit appétit d’oiseau végétarien préfère les petites dînettes aux grands repas. Je suis tombée sous le charme, alors n’hésitez pas à tester!
Un dernier petit détail pas négligeable, je me laisse rarement tenter par un dessert quand je mange sur l’extérieur et là exception pour un dessert classique mais carrément exceptionnel par sa fraîcheur et son goût, j’ai nommé le gâteau basque! Alors succombez, succombez sans complexes!!! Faites vous plaisir et laissez vous guider par la passion de Lorea.
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