Live Love and Cook

Une table de réveillon à deux

29 décembre 20165 février 2017 Annick

Qui dit « réveillon » ne veut pas forcément dire réunion de famille ou d’amis, parfois il arrive que la vie ne nous donne pas vraiment le choix et on peut tout à fait réveillonner en tête à tête avec une personne que l’on aime tout simplement.
nCela ne nous enlève pas le droit de dresser une jolie table pour partager un joli moment doux, chaleureux et gourmand.

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Cette année, cela a été mon cas, j’ai réveillonné en tête à tête avec ma fille Camille le 22 décembre (il arrive aussi parfois que le Père Noël fasse du favoritisme en venant gâter certains un peu en avance!).

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Nous avons passé un moment délicieux, intime à la lueur des bougies, autour de mets simples mais comme nous les aimons, sans bousculade, sans se lever toutes les cinq minutes pour aller chercher le plat suivant en cuisine, tout était posé sur la table pour que nous n’ayons plus qu’à profiter en bavardant et la télévision éteinte!!! Nous préférons l’une et l’autre un fond musical.

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Ce réveillon 2016 j’ai opté pour des teintes de gris et de rouge, et cela grâce, encore une fois à Babou, une enseigne où l’on trouve, je sais, je vous le répète souvent, des merveilles.

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J’ai choisi de poser sur la table non pas une nappe, comme je le fais habituellement, compte tenu que nous étions toutes les deux, j’ai opté pour des sets de tables gris argentés, raffinés, élégants au prix de 6€. Ils sont magnifiques et je pense pouvoir les réutiliser aussi pour un autre dîner, pourquoi pas un dîner romantique car ils n’ont pas forcément une co-notation « Noël » ils sont, avant tout, raffinés.
nComme nous sommes (tous je l’espère) de plus en plus conscients de la protection de l’environnement, j’ai choisi de vraies serviettes en tissu identiques aux sets (3€ le lot de deux une blanche, une grise).

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C’est également Babou qui m’a proposé de la très belle vaisselle, des assiettes (1,5€) pas trop grandes (parfaites pour un tête à tête). Elles sont rectangulaires, j’ai choisi du rouge et du gris. Comme pour je l’ai fait pour les serviettes de table j’ai choisi d’utiliser de la vraie vaisselle, pensez à l’environnement et arrêter de manger dans des assiettes en plastique non recyclable!
nPour apporter un peu de « fun », j’ai préféré dépareiller les couleurs. Les verres ballons tout simples viennent également de chez Babou (6€ les six verres).

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Toute la décoration de table vient également de chez Babou et j’ai bien cru que ce jour de shopping particulier, j’allais craqué pour tout.
nIl y avait tellement de jolies choses qui sortent de l’ordinaire, élégantes et parfaitement en accord avec mes envies, avec l’ambiance que je souhaitais créer sur ma table.

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J’ai choisi un petit chalet en bois absolument craquant (5€), une petite lampe l’éclaire de l’intérieur), à ses côtés veille un petit ours en paille et en mini pommes de pins, j’adore ce genre de petites décorations « naturelles » qui créent une atmosphère de campagne et de forêt. Les bougies blanches nacrées viennent également de chez Babou (le lot de quatre bougies pour 2,5€).

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Alors que pensez-vous de ma petite ambiance?

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Sachez que cette petite mise en scène, vous pouvez la décliner également pour votre réveillon du 31 décembre, si toutefois vous ne festoyez pas en bande comme il est coutume de faire avec les cotillons, le bruit, la musique à fond.

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C’est festif certes, mais en ce qui me concerne, les mouvements de foule, ce n’est pas trop ma tasse de thé, je ne suis pas du « style » on saute à pieds joints dans la nouvelle année en soufflant dans des trompettes et sous une pluie de confettis », je me sens mieux dans un cocon douillet et j’ai besoin de passer d’une année à l’autre en douceur car les jours s’enchaînent et pour moi demain vient toujours un peu trop vite…

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Clôture de mon festival cinématographique 2016

26 décembre 20165 février 2017 Annick

Au moment de la période de Noël, les cinémas affichent tous des films dédiés particulièrement à la jeunesse, aux tout-petits, aux moyens et aux grands comme moi.

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J’ai même constaté que souvent au cinéma des adultes, des parents prenaient plus de plaisir à regarder un dessin animé que leurs enfants alors que la séance leur était consacrée.

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D’ailleurs cela a été le cas, quand je suis allée voir « Vaiana, la légende du bout du monde », je trépignais d’impatience comme une enfant, la bande annonce, le dessin de l’affiche m’avaient mis l’eau à la bouche.
nD’une manière générale je ne manque jamais la sortie d’un dessin animé.

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Mais, ce n’est pas de ce film là dont je voulais vous dire quelques mots, mais de l’autre, celui qui ne quitte plus l’affiche « Les Animaux Fantastiques », ce film réalisé par David Yates qui dure 2h15 est passé comme une étoile filante, fascinante histoire, parcours parsemé de créatures étranges et attachantes, un monde fantastique ou magie et réalité se côtoient et nous laissent chancelants, émerveillés.

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Un film tiré d’un livre écrit par l’auteur d’Harry Potter J.K Rowling En 2001, l’association britannique de lutte contre la pauvreté Comic Relief a demandé à trois auteurs populaires, dont Joanne Rowling, de publier de petits livres reprenant les thèmes de leurs plus gros succès. Les deux publications de Jo, Les Animaux fantastiques et Le Quidditch à travers les âges, sont présentés comme des facsimilés de livres présents dans la bibliothèque de Poudlard.

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Le film, à peine terminé j’avais envie de le revoir une fois encore tellement le charme avait opéré.
nOn se sent embarqué comme sur un navire enchanté, on ne sait pas où on va, on fait d’étranges et de drôles rencontres.
nOn croise aussi des « méchants » tous les piliers du cinéma fantastique sont présents, la magie des images et des effets spéciaux.

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L’histoire, invraisemblable, puisque nous sommes dans le monde de la fiction et du cinéma, nous interpelle, en tout cas, c’est la réflexion que je me suis faite, on pourrait être dans la réalité.
nOn se dit tout bas et peut-être que ces animaux pourraient exister, on nous parle bien des dinosaures.

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Les héros, Monsieur Dragonneau et Monsieur Kowalski, forment un binôme absolument fascinant de spontanéité, d’authenticité, le rôle leur va à merveille autant à l’un qu’à l’autre.

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On retrouve la délicatesse, la pudeur, de l’acteur Eddie Redmayne (qui m’avait déjà impressionné dans The Danish Girl, sur lequel j’avais fait un billet) qui revêt l’habit de Monsieur Dragonneau, est extraordinaire. Il dégage une sorte de candeur, de douceur, de compassion, on ne peut pas rester insensible, son compagnon de route, l’acteur Dan Fogler dans le rôle d’ un monsieur tout à fait inoffensif, Jacob Kowalski,qui devient de plus en plus attachant lui aussi au cours de l’avancée du film qui finit par croire à la magie et ne veut pas perdre ses nouveaux amis.

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Vous me connaissez suffisamment bien aujourd’hui chers lecteurs qui me suivez, pour savoir que je n’ai pu m’empêcher de voir dans ce film des messages, des messages qui ne font pas partie du monde de la magie mais bien d’un vrai monde.
nDe notre monde où douceur, tolérance, partage ne peuvent côtoyer l’autre monde, le notre aussi où le pouvoir gouverne, où la force, la violence, l’intolérance sont présentes et immuables.
nLe monde de la magie peut-il côtoyer le monde du réel qui n’est fait que de violence où il n’y a pas de place pour le rêve, pour le fantastique, le pourquoi pas?
nMoi je rêve d’un monde où les fées, les mages pourraient nous sauver et nous montrer la bonne voie à suivre…
nIl faut quand même que je vous parle de l’histoire pour vous donner envie d’aller voir ce film avec vos enfants avant la rentrée des classes, car il est à voir vraiment!

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L’histoire:

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New York, 1926. Le monde des sorciers est en grand danger. Une force mystérieuse sème le chaos dans les rues de la ville : la communauté des sorciers risque désormais d’être à la merci des Fidèles de Salem, groupuscule fanatique des Non-Maj’ (version américaine du « Moldu ») déterminé à les anéantir. Quant au redoutable sorcier Gellert Grindelwald, après avoir fait des ravages en Europe, il a disparu… et demeure introuvable.

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Ignorant tout de ce conflit qui couve, Norbert Dragonneau débarque à New York au terme d’un périple à travers le monde : il a répertorié un bestiaire extraordinaire de créatures fantastiques dont certaines sont dissimulées dans les recoins magiques de sa sacoche en cuir – en apparence – banale. Mais quand Jacob Kowalski, Non-Maj’ qui ne se doute de rien, libère accidentellement quelques créatures dans les rues de la ville, la catastrophe est imminente…..

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Je ne vous en dévoilerais pas plus, ce serait dommage mais je vous invite à aller à la rencontre de ce Monsieur Dragonneau, qui vous prouvera que dans le monde de la magie, la protection des animaux existe aussi et que comme dans notre société actuelle il y a ceux qui aiment les animaux, qu’ils soient petits, monstrueux, grands, répugnants et il y a ceux qui veulent l’extermination de ceux qui ne sont pas conformes au standard!

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Allez n’hésitez pas aller voir ce film et vous serez embarquée dans une histoire dont vous ne voudrez pas sortir.

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Look de fêtes et douceur

21 décembre 20165 février 2017 Annick

Qui dit fêtes de fin d’année veut forcément dire dans l’esprit de chacune d’entre vous, mesdemoiselles ou mesdames, paillettes, sequins, talons, séduction avant toute chose!

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Et bien pour moi ce n’est pas forcément cela. On peut tout à fait avoir un look de fêtes en choisissant de porter des vêtements moelleux .
nConfort ne veut pas dire « laisser aller », il suffit d’associer les pièces choisies avec doigté pour obtenir un look très élégant, original et à porter pour des occasions spéciales comme Noël par exemple, le soir du réveillon ou pour le déjeuner en famille ou au restaurant le midi du 25 décembre, et même pour une sortie au en semaine. Aucun gaspillage c’est ma devise, la tenue se dépareille, la jupe avec une chemise en jean et des baskets donnera un look plus « swing », le pull peut se porter sur un jean. Donc une tenue à porter et à reporter!
nJ’ai trouvé exactement la tenue que je souhaitais dans mon enseigne chouchoute, Grain de Malice, des pièces « toutes douces », très classes.
nEn fouillant dans mon dressing j’ai trouvé des accessoires de fêtes qui font parfaitement l’affaire, résultat, je me sens bien, le coeur à la fête tout en étant sûre de mon choix, de mon goût, de la place que j’occupe car je ne suis plus une midinette qui passe sa soirée à tirer sur sa jupe en lamé, juchée sur des talons de 10 cms.
nJe vous montre la tenue que vous trouverez toute simple, mais comme je le dis dans mes billets mode le plus important est de se sentir bien, en accord avec son coeur et son état du moment (en ce qui me concerne Noël n’est jamais un cap facile à traverser puisque je n’ai pas de famille, alors pour un tête à tête avec ma fille cela suffira et je me sentirais dans mon cocon.

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Un petit décryptage, j’ai associé une jupe noire (un peu le même style ici) avec des reflets argentés très subtils et une découpe en diagonale avec un pull gris d’une douceur extrême et très travaillé au niveau des manches ici ce qui lui donne un style très chic, très élégant.

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J’ai associé ce pull gris perle avec ma petite veste « en fausse fourrure » de Blancheporte depuis que je l’ai je la porte presque tous les jours, compte tenu de sa couleur crème, elle fonctionne avec toutes les tenues c’est le top du top j’adore cette pièce qui est en ce moment très tendance.

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Pour la séduction j’ai choisi de porter un collant fantaisie, toutes mes lectrices le savent je suis addict aux collants, il rendent les jambes des femmes sublimes et envoûtent les hommes et oui!
nCe modèle vient de chez Calzedonia mais je pense me tourner aujourd’hui compte tenu de mon budget vers ceux de Babou car l’enseigne en propose de superbes je vous montrerais cela très vite, jolis et confortables.

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Il ne me manquait plus que le petit plus, les boots à talon, bien sûr, celles-ci vous les connaissez ont été shoppées chez Bocage, ma petite pochette argentée qui date déjà depuis deux ans, shoppée au Printemps de Grand Var et mon chapeau un peu « british » trouvé chez H&M.

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Alors pour vous cela sera paillettes ou douceur de la maille? Quelle tenue de fêtes avez-vous choisie pour être sublime et étincelante le soir de Noël?
nRappelez-vous qu’il va falloir rester vaillante jusqu’à l’arrivée du Père Noël et il ne passe pas avant minuit…
nQuelle que soit votre tenue de fêtes, je vous souhaite à toutes et tous un très joyeux réveillon rempli d’amour et d’émotions avec tous ceux que vous aimez.
nEt je vous dis à l’année prochaine pour la suite…

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Gourmandise du moment!

17 décembre 20167 février 2017 Annick

Un dimanche matin de décembre j’ai invité quelques copines blogueuses à se réunir à la maison pour un instant yoga et de douce méditation dans mon petit « om » et qui dit douce ou sweet, veut forcément sous entendre gourmandise, après l’effort, le réconfort.

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Alors bien évidemment je leur avais concocté un petit « brunch sucré » pour permettre de se restaurer mais aussi de débriefer après cette première expérience pour certaines de la méditation et de la pratique de l’hatha yoga.
nGrâce à la disponibilité de mon professeur et amie Jessica Romeo, qui est venue le dimanche matin car c’est le seul moment que peuvent s’accorder les mamans débordées et les femmes qui travaillent.
nCette expérience semble avoir plue et nous allons la renouveler dès le mois de Janvier 2017 à raison d’une ou deux fois par mois.

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Faire une activité de ce type est une démarche très personnelle et souvent on ressent beaucoup d’inhibition, le cadre de la maison d’une amie permet une décontraction totale, et les tabous, les inhibitions tombent car nous nous connaissons toutes.
nLa méditation est un acte extrêmement intime, silencieux, profond, par lequel beaucoup d’émotions ou de préoccupations peuvent remonter à la surface, le but de la pratique est d’accueillir ces émotions avec bienveillance sans les juger et être dans l’ici et maintenant.

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S’accorder un moment juste à soi! Je sais que peu de femmes le font alors que « être » en lien juste avec soi-même de temps en temps est profitable.
nTout ce long discours pour vous dire, que je leur avais préparé un pain d’épices aux écorces d’orange qui a été fort apprécié ainsi que des petites tartelettes poires et amandes. J’avais sorti une jolie nappe et une variété de thés étaient disposés sur la table, pour leur faire découvrir le Yoga tea, ainsi que les thés que j’aime ainsi que les rooibos, le chaï, le thé de Noël (il faut dire que je suis fan de thés, chez moi c’est tout un rituel).
nAlors la recette de ce fameux pain d’épices, rien de plus simple!
nJe tiens à vous signaler que tous mes moules, mes ustensiles de cuisine, mes torchons, tout vient de ma caverne aux découvertes Babou, leurs torchons sont absolument craquants (3€ le lot de deux, non vous ne rêvez pas) et il en arrive de nouveaux toutes les semaines et je craque à chaque fois!!! Je suis incorrigible! Et vous trouverez là bas tous les moules à gâteaux ( moule à cake 7€) que vous souhaitez il y a tellement de choix.

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Les ingrédients:

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– 200 g de farine complète ou semi-complète
n-20 g de levure chimique
n-4 oeufs
n- 50 g de sucre roux non raffiné bio ou de muscovado
n- 150 g de lait
n-200 g de miel
n-1 cuillère à soupe de cannelle
n- 1 cuillère à soupe de 4 épices
n- 1/2 cuillère à soupe d’anis étoilée (si vous en avez)
n- le jus d’une orange
n- des écorces d’orange coupées finement (mais ce n’est pas obligatoire)

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Mélangez la farine et la levure chimique. Mélangez à part les oeufs et le sucre, ajoutez ensuite le lait tiédi avec le miel.
nIncorporez ensuite les ingrédients secs avec les ingrédients liquides, rajoutez les épices et les écorces d’orange.

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Bien mélanger, en rajoutant, petit à petit, le jus de l’orange jusqu’à obtenir une texture homogène et pas trop épaisse.

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Il ne vous reste plus qu’à verser la préparation soit dans un grand moule à cake beurré ou si vous préférez dans des petits moules individuels comme on le fait pour les muffins.
nEnfournez dans un four préchauffé à 150° (th 5) pendant 40 minutes.

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Après cuisson, laissez refroidir légèrement et démouler.
nVous pouvez décorer votre pain d’épices avec des écorces d’orange, ou bâtons de cannelle, ou anis étoilé.

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Le pain d’épices maison est un délice et très rapide à faire, un incontournable des périodes de fêtes et bien meilleur que celui que vous pouvez acheter en boutique et vous serez fière de le faire déguster à votre famille et vos amies.

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Moi je ne suis pas un bec sucré mais j’adore faire de la pâtisserie pour ceux que j’aime.
nJ’adore que ma maison embaume le parfum gourmand de la cannelle.

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Testez et vous me direz… A très vite pour un nouveau post.

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