Le banana bread au jardin d’hiver!

Vous connaissez ma passion pour le thé, c’est un breuvage d’excellence et très délicat mais il peut être aussi un ingrédient pour réaliser vos recettes sucrées ou salées.

J’en ai fait l’expérience à plusieurs reprises puisque je suis une des hôtesses des thés Astheya et qu’à chaque réunion « découverte » l’hôtesse est chargée de la réalisation d’une pâtisserie à base de thé.

J’ai testé également le thé en marinade pour vos viandes ou poissons, et je l’utilise aussi dans mes yaourts et panna-cotta.

Je vous invite à découvrir une recette hyper facile à réaliser, idéale pour les goûters d’hiver et dans laquelle on introduit du thé, en l’occurrence pour cette recette j’ai utilisé le thé « Jardin d’hiver » d’Astheya mais vous pouvez utilisez un autre thé par exemple à la vanille .

Ingrédients:

2 bananes bien mûres

2 oeufs

115 g de beurre

90 g de sucre

100 g de sucre roux

240 g de farine

1 sachet de levure

3 c.à c. de Jardin d’hiver

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Dans un casserole, faire fondre le beurre et les sucres sur feu doux. Hors du feu rajouter les oeufs et mélanger. Ecraser légèrement les bananes et ajouter au mélange précédent. Mixer le thé Jardin d’hiver ou celui que vous aimez qui pourrait se marier à la saveur de la banane.

Ajouter la farine, la levure et le thé mixé. Mélanger bien l’ensemble et verser votre préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Enfourner pendant 45 minutes en surveillant la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau.

Démouler et laisser refroidir avant de déguster.

Voilà c’est une recette toute simple et vous pouvez la détourner de multiples façons, vous pouvez utiliser d’autres fruits des pommes, des poires, de l’ananas caramélisé. Et rien ne vous empêche de rajouter à votre préparation un petit bouchon de rhum.

Je vous souhaite une bonne dégustation.

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Mousseline en hiver

Comme toutes les femmes je pense, je suis amoureuse de la mousseline, un tissu extrêmement féminin, qu’il soit porté en blouse, en robe ou en jupe, ce tissu sublime la féminité.

J’aime beaucoup jouer avec les contrastes de matière c’est pourquoi je vous présente ici un look été porté en hiver car il est clair que cette magnifique jupe se porte à merveille un soir d’été, légère, asymétrique elle est parfaite pour danser ou aller diner au restaurant en amoureux juste assortie avec un petit top et des sandales.

Cette jupe vient de l’enseigne Promod, je l’ai dénichée pendant les soldes sur Internet au petit prix de 10€ alors qu’initialement elle en valait 40! c’est ce qu’on appelle faire une affaire (et j’avoue que je la porterais peut-être au mariage de ma fille, pourquoi pas?) J’ai décidé de la porter en hiver car j’adore porter des jupes mi-longues avec de grandes bottes et un pull que je ceinture très souvent au niveau des hanches comme on le faisait dans les années 70. La ceinture vient de chez Babou à un prix plus que mini!

Le pull Grain de Malice tout simple col bateau au coloris « bleu canard » s’harmonise parfaitement avec les teintes de la jupe, il est doux à porter comme du cachemire et se trouve sur le site à un prix plus que modique car il fait partie d’une collection ancienne mais pour moi qui suis relativement classique cela me va parfaitement.

Je porte par dessus le petit blouson couleur prune que je viens d’acquérir chez Blancheporte, un blouson prune cela change du blouson noir et apporte de la féminité à la tenue, j’y ai apporté une touche de lumière par une étole dans les tons vieux roses.

Au niveau des accessoires je tiens à vous faire découvrir toutes les merveilles de la créatrice Magalie de Season’s in Wonderland, ici il s’agit d’une paire de créoles pompons, elles sont magnifiques et se prêtaient tout à fait aux tons de la tenue, d’autre part ces boucles d’oreilles seront également parfaites pour égayer un look d’été.

La manchette, vous parle j’en suis certaine, car il s’agit du travail de la créatrice de La Perle d’Oro dont je ne me lasse pas, les bracelets sont si faciles à porter et à assortir.

Une petite besace de teinte claire, dénichée il y a très longtemps chez André ainsi que les bottes qui ne bougent pas avec le temps et sont au top avec une jupe longue. Mon chapeau vient de chez Pull&Bear, absolument nécessaire sous ce ciel gris et qui est parfait quand je veux cacher mes cheveux en bataille!

Alors que pensez-vous de ce look? Et vous aimez-vous le tissu mousseline? et portez vous des jupes asymétriques qui tournent comme celles des danseuses gitanes!

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Liveloveandcook a depuis aujourd’hui l’immense honneur d’être prise en photo par un grand photographe, Pascal Langianni,  il me suivra sur toutes mes escapades de blogueuses et sera là pour vous dévoiler toutes mes tenues et les mettre en valeur. Je voudrais le remercier de tout coeur de m’avoir choisie comme modèle et j’espère que cette collaboration vous montrera encore plus le talent de ce photographe qui ne dévoile à travers ses photos l’unique vérité, sans retouche!

Crédits photos Pascal Langianni.

 

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